UNIFLAME(ユニフレーム)山クッカー角型3は、最も調理に向いているソロクッカー

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アウトドア向けのクッカーは、各社から様々な商品が発売されています。中でも、ソロ向けの小型のクッカーは、スタンダードな丸型から角型まであり、大きさも豊富です。ここ1~2年は、トランギアのメスティンが物凄く流行っていますが、天邪鬼な私は未だに購入していません(笑)。

さて、ファミリーキャンプの場合は、大型のクッカーやダッチオーブンをメインに使うので、ソロクッカーの出番は多くありませんが、それでも夜食を作ったり、早朝に一人ご飯を楽しんだりと何かと活躍してくれます。


数あるクッカーの中で、私が愛用しているソロクッカーが、今回ご紹介する、UNIFLAME(ユニフレーム)の山クッカー角型3です。


山クッカー角型3は、鍋大、鍋小、フライパンの3種類がセットになっています。山クッカーを謳っているとおり、この3点をスタックしてコンパクトに収納できる点は、登山向きと言えます。

左から鍋大、鍋小・フライパン

メッシュの収納袋が付属。オレンジの色はアウトドアでも目立つので無くしにくい。
素材は、アルミですので、チタンに比べて熱伝導率が良く、調理に向いています。
このクッカーの最大の特徴は、鍋大にインスタント麺が丁度入るという点です。丸型のソロクッカーは直径が小さいため、インスタント麺を茹でる時には割らなければ入れることができません。


また、うまく湯に麺を浸けるために、多少多めの湯が必要になります。
キャンプでお酒を飲んだ後、〆のラーメンをこよなく愛する私にとって、このスペックは大変ありがたいのです。1人前のラーメンを作るのに、大型のクッカーを出すのは面倒ですし、出来上がったらそのまま食べられるこのクッカーは、大変重宝しています。

ちなみに、鍋小をスタックしない場合は、インスタント麺を2袋まで入れることができる点も良いです。インスタント麺をコンテナに適当に入れておくと、物が当たってバラバラになってしまったりするので、クッカーに入れてそのままコンテナに入れれば、インスタント麺の保護にもなります。


山クッカー角型3は、こうしたスペックから、ラーメン用クッカーとして有名ですが、もちろんご飯も炊けます。フタが軽いので、重しは必要ですが、鍋大で2合、鍋小で1合のご飯が炊けます。
これを利用すると、鍋小で1合炊いて、鍋大でレトルトカレーを暖め、カレーライスを作ることもできます。

さて、山クッカー角型3は、ソロクッカーとしては珍しくフライパンが付いているのも大きな特徴です。


ハンドルについているストッパーをフライパン側にスライドすることで固定できる。

鍋はアルマイト加工されているだけですが、フライパンはフッ素樹脂加工がされており焦げ付き難くなっています。フッ素樹脂加工は、耐久性の面ではイマイチですが、目玉焼きなどが焦げ付かないので便利です。あまり使っていないので、参考にならないかもしれませんが、2年ほど使っていて今のところ剥げ等はありません。

たいていのソロクッカーは、鍋大・小という2ピースの組み合わせですが、これはそれにフライパンを組み合わせた3ピースですので、料理のレパートリーが広がります。

例えば、鍋小でご飯を炊き、鍋大でプチ鍋、フライパンでツマミにソーセージを焼くなど、様々な調理方法に対応できるのが魅力です。

私は、キャンプに行くと早起きなのですが、嫁と娘は、いつもよりぐーたら寝ていることが多いため、朝食は、よくこのクッカーで一人楽しんでいます。
ここで、私のお勧めレシピをご紹介します。

山クッカー角型3おすすめ朝食レシピ

白米(1合)

<材料>
白米1合

<作り方>
  1. 鍋小に白米を入れ、水200ml(無洗米の場合は220ml)を入れる。
  2. フタの上に水を入れたシェラカップなどで重しをし、弱火で10~15分炊く。
  3. グツグツという音が無くなり、蒸気が蓋のすき間から出なくなったら、強火で20秒ほど加熱して火を止める。
  4. 炊きあがったら、10分ほど蒸らす。
最初に30分(冬場は1時間)ほど白米を水に浸けておく方がふっくらと炊けます。
蒸らしは無しでも大丈夫ですが、蒸らした方がより美味しくなります。山クッカーは冷めやすいので、蒸らす時はタオルなどでくるんで冷めないように気を付けてください。

具だくさん味噌汁

<材料>
インスタント味噌汁
フリーズドライ野菜

<作り方>
  1. 鍋大に水適量を入れ、フリーズドライ野菜を入れて中火で加熱する。
  2. 沸騰したら、インスタント味噌汁を入れて出来上がり。

ソーセージ&目玉焼き

<材料>
お好みのソーセージ


<作り方>
  1. フライパンに軽く油を入れ、ソーセージと卵を入れる。
  2. 大さじ1杯程度の水を入れる。
  3. 鍋大の蓋を上にかぶせて蒸し焼きにする。




バーナー1個だと、調理の順番がタイヘンですが、ツーバーナーと組み合わせれば、大活躍してくれます。


とは言え、本格的なツーバーナーを、このソロクッカーで使うのはいささかオーバーなので、同じくユニフレームのクッカースタンドとSOTOレギュレーターストーブなどを組み合わせて、小型ツーバーナーにすることをお勧めします。
詳しくはこちら

クッカーとバーナーの組み合わせは、無限と言っても過言ではありませんので、色々と工夫すのも楽しみの一つです。
山クッカー角型3は、定価で税込み7,027円と少し値がはりますが、角型は他にモンベルのアルパインクッカーシリーズしか無いので、インスタント麺好きにはぜひ手に入れておきたい1品です。



※2019年12月現在、Amazonなどで品薄となっており、1万円以上の値段になっていますので、購入に当たってはご注意ください。

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沼にハマると抜け出せなくなる性格の40代おっさん。関西出身で現在は東京都在住。嫁と小学生の娘の3人で年間30泊ほどキャンプに行って飲んだくれている。

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